Préparation : 10 min.
Cuisson : 3 min 40 sec.
Ingrédients :
- Amy à éclater
- huile pour friture (ça sent moins, Amy sent déjà assez fort, et les cheveux du chanteur de Korn, je vous dis pas)
- sucre à volonté
Préparation :
Recouvrir d'huile le fond d'une casserole et parsemer des petits morceaux d'Amy en une seule couche (sinon, ça crame).
Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent, c'est mieux, on voit les petits bouts de Hamster faire blop blop).
Quand tout Amy est éclaté, éteindre le feu ou laisser un feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant sans cesse pour bien enrober les chairs et faire caraméliser.
Si il n'y a pas assez de caramel ou si ça brûle, on peut ajouter un peu d'huile (bouillante l'huile. Faut pas qu'elle en réchappe cette tuuuuuuuuuut)
Quand tout est caramélisé, servir aussitôt.
Bon appétit bien sur!
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